Wochenkarte
19,00 €
Melanzane alla Parmigiana g
Auberginenauflauf mit Burrata (Zwischengang)
20,00 / 28,00 €
ASPARAGI BIANCHI BURRO E PARMIGIANO g
WEISSER SPARGEL IN BUTTER- PARMESANSAUCE OHNE/MIT SCHWARZEN TRÜFFEL
20,00 €
Carpaccio di Ombrina d
Wildfang Adlerfischcarpaccio mit Spargelsalat
24,00 €
Gamberi e Asparagi n,g
Riesengarnelen auf grünem Spargel mit Parmesan gratiniert (Antipasto)
20,00 €
TAGLIATELLE CON ASPARAGI BIANCHI a,g
TAGLIATELLE MIT WEISSEM SPARGEL UND BAERLAUCHPESTO
22,00 €
PACCHERI CON STRISCE DI VITELLO a,g
RIESENRIGATONI MIT KALBSFILETSTREIFEN, PINIENKERNE UND PARMESAN
34,00 €
Polpo alla Griglia n
OKTOPUS VOM GRILL MIT GRÜNEM SPARGEL UND KARTOFFELN
78,00 €
Branzino al Sale per Due d
Wolfsbarsch im Salzmantel für 2 Personen am Tisch filetiert (nur begrenzt verfügbar) mit Gemüse und Kartoffeln
29,00 €
Polletto in Padella g
Stubenküken aus der Pfanne mit Gewürzen, Geflügelsauce, Spargel und Kartoffeln
43,00 €
Filetto di Vitello in Salsa di Senape g
Kalbsfilet vom Grill in Senfsauce (Rotisseur-Senf) mit weiss- grünen Spargel und Kartoffelgratin
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Allergene:
a Glutenhaltiges Getreide, b Krebstiere, c Eier, d Fisch, e Erdnüsse, f mit Süssungsmitteln, g Milch/Laktose, h Schalenfrüchte, i Sellerie, j Senf, k Sesam, l Schwefeldioxid und Sulfite, m Lupinen, n Weichtiere
Zusatzstoffe:
1 Mit Farbstoff, 2 Mit Konservierungsstoff oder konserviert, 3 Mit Antioxidationsmittel, 4 Mit Nitritpökelsalz, mit Nitrat, 5 Mit Geschmackverstärker, 6 Geschwärzt, 7 Gewachst, 8 Mit Phosphat, 9 Mit Süssungsmittel, 10 Auf der Grundlage von Süssungsmittel, 11 Enthält eine Phenylalninquelle, 12 Kann bei übermässigen Verzehr abführend wirken
unser Service-Team gibt gerne Auskunft über weitere tagesaktuelle Angebote...
