Wochenkarte -
Wochenkarte
Wochenkarte

Wochenkarte

14,00 € Melanzane alla Parmigiana con Burrata 
Auberginenauflauf mir Parmesan überbacken und Burrata

13,00 € Sarde in saòr 
Sardinen "venezianische Art" mit süss- sauren Zwiebeln und Pinienkerne

19,00 € tartare di tonno con finocchio e arancia 
Thunfischtatar mit Fenchel- Orangensalat

17,00/25,00 € TAGLIATELLE CON CANTARELLI  
TAGLIATELLE MIT PFIFFERLINGEN ohne oder mit schwarzen TRÜFFEL

32,00 € Tagliatelle all' Astice  
Tagliatelle mit 1/2 Hummer

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Allergene: a Glutenhaltiges Getreide, b Krebstiere, c Eier, d Fisch, e Erdnüsse, f mit Süssungsmitteln, g Milch/Laktose, h Schalenfrüchte, i Sellerie, j Senf, k Sesam, l Schwefeldioxid und Sulfite, m Lupinen, n Weichtiere

Zusatzstoffe: 1 Mit Farbstoff, 2 Mit Konservierungsstoff oder konserviert, 3 Mit Antioxidationsmittel, 4 Mit Nitritpökelsalz, mit Nitrat, 5 Mit Geschmackverstärker, 6 Geschwärzt, 7 Gewachst, 8 Mit Phosphat, 9 Mit Süssungsmittel, 10 Auf der Grundlage von Süssungsmittel, 11 Enthält eine Phenylalninquelle, 12 Kann bei übermässigen Verzehr abführend wirken

Wochenkarte

34,00 € Rombo alla Griglia 
Steinbuttfilet (bretonisch) vom Grill mit Gemüse und Rosmarinkartoffeln

22,00 € Galletto amburghese al mattone 
Jung Hähnchen auf "Backstein Art nach römischen Rezept" vom Grill mit Gemüse und Rosmarinkartoffeln

19,00 € Pizza bianca, Burrata e Tartufo 
Pizza mit Mozzarella, Burrata und schwarzen Trüffel

9,00 € Fragole con Mascarpone 
Erdbeeren mit Mascarponecreme

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Allergene: a Glutenhaltiges Getreide, b Krebstiere, c Eier, d Fisch, e Erdnüsse, f mit Süssungsmitteln, g Milch/Laktose, h Schalenfrüchte, i Sellerie, j Senf, k Sesam, l Schwefeldioxid und Sulfite, m Lupinen, n Weichtiere

Zusatzstoffe: 1 Mit Farbstoff, 2 Mit Konservierungsstoff oder konserviert, 3 Mit Antioxidationsmittel, 4 Mit Nitritpökelsalz, mit Nitrat, 5 Mit Geschmackverstärker, 6 Geschwärzt, 7 Gewachst, 8 Mit Phosphat, 9 Mit Süssungsmittel, 10 Auf der Grundlage von Süssungsmittel, 11 Enthält eine Phenylalninquelle, 12 Kann bei übermässigen Verzehr abführend wirken