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Der Wein

Der Wein

Unsere Weinkarte enthält ein großes Angebot an ausgesuchten italienischen Weinen von Südtirol bis Sizilien. Sie hat sich im Laufe der Jahre entwickelt und besteht heute aus über 100 Positionen, darunter sowohl interessante Neuheiten, als auch außergewöhnliche Raritäten. Das spiegelt unsere Liebe zu gutem Essen und gutem Wein.

Wir halten engen Kontakt zu unseren Winzern und unseren Lieferanten und veranstalten für unsere Gäste gelegentlich eine Weinprobe mit einem dazu passenden Menü.

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aperitivi

4,00 € 0,1 l Prosecco di valdobbiadene brut

4,50 € 0,1 l Prosecco aperol

7,50 € 0,1 l Champagne pascal doquet brut blanc de blanc

3,00 € 0,1 l Crodino/San Bitter

6,00 € 0,1 l Aperol Spritz

6,00 € 0,1 l Hugo

4,00 € 4 cl Martini bianco

4,00 € 5 cl Sherry

5,00 € 0,2 l Campari Soda/Orange

6,00 € 0,2 l Bellini

7,50 € 0,2 l Monkey 47 & Tonic

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Spumanti e Champagne

25,00 € 0,75 l Prosecco di valdobbiadene Brut

35,00 € 0,75 l Ferrari Metodo Champenoise Brut DOC

39,00 € 0,75 l Ferrari Metodo Champenoise Rosé Brut DOC

50,00 € 0,75 l Champagne Pascal Doquet Brut Blanc de Blancs

60,00 € 0,75 l Champagne Pascal Doquet Brut Rosé

45,00 € 0,375 l Champagne veuve clicquot brut

75,00 € 0,75 l Champagne veuve clicquot brut

90,00 € 0,75 l champagne veuve clicquot rosé

90,00 € 0,75 l Champagne Bollinger special cuvée brut

230,00 € 0,75 l Champagne Dom Perignon "2005"

110,00 € 0,75 l CHAMPAGNE RUINART ROSÈ

90,00 € 0,75 l CHAMPAGNE RUINART BRUT

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Bevande Analcoliche

3,00 € 0,50 l San Pellegrino

5,00 € 1 Ltr. San Pellegrino

3,00 € 0,50 l Aqua Panna

5,00 € 1 Ltr. Aqua Panna

2,50 € 0,20 l Coca Cola/Light

3,50 € 0,50 l Apfelschorle

3,00 € 0,30 l Apfelsaft/Orangensaft/Johannesbeersaft

3,00 € 0,33 l spezi

2,50 € 0,20 l Schweppes Bitter Lemon/Tonic Water/Ginger Ale

2,50 € 0,20 l Orangina

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Birre

2,50 € 0,30 l pils vom Fass peroni

2,50 € 0,33 l VELTINS PILS

2,50 € 0,33 l Erdinger Weissbier

3,50 € 0,50 l Maisel`s Weisse Original Weissbier

2,50 € 0,33 l VELTINS ALKOHOLFREI

2,50 € 0,33 l Erdinger Weissbier alkoholfrei

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Vini al bicchiere

0,2 L 0,1 L Vini Bianchi

5,50 € 3,00 € Sauvignon Blanc IGP PierPaolo Pecorari, Venezia Giulia, 2016 TRAUBE: 100% Sauvignon AROMA: Holunder, Stachelbeere, Grapefruit und Netzmelone GESCHMACK: frisch, fruchtig, frisch, knackiger Frucht

6,50 € 3,50 € Poggio dei Gelsi Est! Est!! Est!! DOP Falesco, Umbria, 2016 TRAUBE: 40% Roscetto, 30% Trebbiano, 30% Malvasia AROMA: reifen Äpfeln, weißen Blüten und Mandarinenschalen GESCHMACK: elegante Fülle, ausgewogenen Säurespiel, sowie einem Hauch Würze

7,50 € 4,00 € LUGANA DOC Zenato - SANSONINA, Veneto 2016 TRAUBE: 100% Trebbiano AROMA: Sehr florale Nase mit Anklängen von exotischen Früchten GESCHMACK: Blumig, Fruchtig, Frisch, Trocken, Toll

0,2 L 0,1 L Vini Rosati

5,50 € 3,00 € Remole Rosato Igt Frescobaldi, Toscana, 2016 TRAUBE: 100% Merlot AROMA: Pflaumen, Holunderbeeren, Brom- und Himbeeren, roter Rhabarber GESCHMACK: saftig, trocken, sehr wuerzig, super Frucht, sueffig, leicht

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Vini al bicchiere

0,2 L 0,1 L Vini Rossi

5,50 € 3,00 € Nero d'Avola DOC Conte Tasca d'Almerita, Sicilia 2014 TRAUBE: 100% Nero D'Avola AROMA: Schwarzkirsche, Pflaumen, Doerrfruechte GESCHMACK: kraeftig und voll, schoene Laenge

6,50 € 3,50 € Rubrato IGT Feudi di San Gregorio, Campania, 2012 TRAUBE: 100% Aglianico AROMA: dunkle Fruechte und Waldbeeren GESCHMACK: gut ausbalanciert, zarte Struktur, Nachhall frisch, fruchtig

6,50 € 3,50 € Barbera d' Alba Superiore DOC Gigi Rosso, Piemonte, 2013 TRAUBE: 100% Barbera AROMA: blumig und fruchtig, schwarze Kirschen, Pflaumen und Vanille GESCHMACK: dicht und reich an frischem Obst, kraftvolle Struktur, angenehme Saeure

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Vini Bianchi 0,375 liter

11,00 € chardonnay doc tramin, alto adige/ süd tirol, 2015 TRAUBE: 100% chardonnay AROMA: weites und harmonisches Bouquet, Anflüge von Südfrüchten GESCHMACK: stabile Struktur, erfrischende Säurenoten und aristokratisch

13,00 € Verdicchio castelli di jesi doc le vaglie santa barbara, marche, 2015 TRAUBE: 100% Verdicchio AROMA: feine weiße Frucht, gefolgt von Mandelnoten und Ananas GESCHMACK: voll, erfrischende Säure, grüne Apfel sind zu schmecken

14,00 € Moscato D’Asti DOCG La Spinetta, piemonte, 2015 TRAUBE: 100% Moscato AROMA:  intensives Pfirsich-Limetten Aroma, umwerfend GESCHMACK: voll, fast fett, unheimlich fruchtig, es sind frische Muskatellertrauben wahrzunehmen. Erfrischende Säure, voller( Körpe

18,00 € Pinot Grigio Collio IGT Lis Neris, friuli, 2015 TRAUBE: 100% Pinot Grigio AROMA: komplexer Duft nach gelben Früchten, Melonen und Kräutern GESCHMACK: leicht, schöne Frucht, leichte Mineralien, Melone

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Vini Bianchi 0,375 liter

18,00 € Sauvignon Collio IGT Lis Neris, friuli, 2015 TRAUBE: 100% Sauvignon Blanc AROMA: lebendiger Duft von frischen Kräutern und Gräsern GESCHMACK: elegant, fruchtig mit feiner Säurestruktur, komplexe Struktur und finessenreicher, lang anhaltender Abgang

50,00 € CHARDONNAY LANGHE „ROSSJ BASS“ DOC ANGELO GAJA, Piemonte, 2015 TRAUBE: Chardonnay und etwas Sauvignon AROMA: feines Bouquet nach Zitrusfrüchten und Wiesenblumen mit einer zarten Honignote GESCHMACK: Elegant am Gaumen, von bemerkenswerter Tiefe, Komlexität und Länge

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Vini Rossi 0,375 liter

18,00 € Chianti Classico DOCG Le Filigare, toscana, 2013 TRAUBE: 90% Sangiovese, Canaiolo, Colorino AROMA: edel, rote Früchte, Gewürznelken, leichte florale Note GESCHMACK: volles Kirscharoma, optimale Struktur, perfektes Spiel von Gerbstoff und Säure, lang im Abgang

18,00 € Nebbiolo Langhe DOC Parusso, Piemonte 2013 TRAUBE: 100% Nebbiolo AROMA: lebhaftes Bukett, Herbstrosen, Maulbeeren, Anflüge von Piemont-Kirschen GESCHMACK: süssherbe Kirschnote, stützende Säure, edle Tannine, Sehr lang im Nachhall

18,00 € Giulin Barbera del Monferrato DOC Accornero, piemonte, 2013 TRAUBE: 100% Barbera AROMA: sehr fruchtig, erinnert an Kirschen und Veilchen GESCHMACK: mittlere Fülle, viel Frucht, samtig, erfrischende Säure, guter Nachhall

30,00 € Barolo Piccole Vigne DOC Parusso, piemonte 2011 TRAUBE: 100% Nebbiolo AROMA: weit gefächert, nach Pflaumen und Johannisbeeren GESCHMACK: voll im Körper und doch elegant, fruchtig, mit langem Abgang

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Vini Rossi 0,375 liter

120,00 € Sassicaia Doc bolgheri, toscana, 2007 TRAUBE: 85% Cabernet Sauvignon,15% Cabernet Franc AROMA: Cassis, Heidelbeere, Schokolade und Paprika GESCHMACK: beeindruckende Eleganz, minutenlanger Nachhall

120,00 € Darmagi Langhe DOC angelo gaja, piemont, 2001 TRAUBE: 100% Cabernet Sauvignon AROMA: Sehr vielschichtig, intensives Cassisaroma GESCHMACK: Eindrucksvolle Geschmacksdichte, Cassis, langer Abgang

120,00 € Barbaresco DOCG angelo gaja, piemont, 2009 TRAUBE: 100% Nebbiolo AROMA: Intensiv und klar, Noten nach Kirsche und etwas eingelegter Pfirsich, Himbeere GESCHMACK: Stoffig und Satt, dichtmaschiges Tannin, saftige Frucht

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Vini Bianchi 0,75 liter

Trentino Alto Adige/Südtirol

18,00 € Sauvignon DOC Tramin, 2015 TRAUBE: 100% Sauvignon AROMA: delikat markantes Bukett, mit Noten von Nesseln und Holunderblüten GESCHMACK: attraktiv, ausdrucksvoll, würzig und mundfüllend, im Abgang nuancenreich, schmeichelnd und edel

35,00 € Pinot Grigio doc Unterebner Tramin, 2015 TRAUBE: 100% Pinot Grigio AROMA: füllig breites Bukett, Anklänge von Aprikosen und tropischen Früchten GESCHMACK: voller Körper, schöne Struktur, opulent, saftig und doch elegant

Friuli Venezia Giulia

30,00 € Pinot Grigio Collio IGT Lis Neris, 2015 TRAUBE: 100% Pinot Grigio AROMA: komplexer Duft nach gelben Früchten, Melonen und Kräutern  GESCHMACK: leicht, schöne Frucht, leichte Mineralien, Melone

30,00 € Chardonnay Collio IGT Lis Neris, 2015 TRAUBE: 100% Chardonnay AROMA: vielschichtiger Duft nach reifen Birnen und Zitrusfrüchten GESCHMACK: elegant und samtig, mit feiner Säurestruktur und sortentypischem Fruchtgeschmack, komplexe Struktur und finessenreicher,

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Vini Bianchi 0,75 liter

30,00 € Sauvignon Collio IGT Lis Neris, 2015 TRAUBE: 100% Sauvignon Blanc AROMA: lebendiger Duft von frischen Kräutern und Gräsern GESCHMACK: elegant, fruchtig mit feiner Säurestruktur, komplexe Struktur und finessenreicher, lang anhaltender Abgang

30,00 € Pinot Grigio IGT Jermann, 2015 TRAUBE: 100% Pinot Grigio AROMA: frisches Bukett, erinnert an Blüten und grüne Äpfel GESCHMACK: mittlere Fülle, feine Frucht und eine erfrischende Säure

30,00 € Chardonnay IGT Jermann, 2015 TRAUBE: 100% Chardonnay AROMA: komplexe Nase von Südfrüchten und Blüten GESCHMACK: trocken, kraftvoll, klar, unkomplizierter Genuss

30,00 € Sauvignon IGT Jermann, 2015 TRAUBE: 100% Sauvignon AROMA: exotische Früchte, Pfirsich, Cassis GESCHMACK: sehr ausdrucksvoll, rassig und finessenreich

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Vini Bianchi 0,75 liter

35,00 € Collio bianco „Fosarin“ dop ronco die tassi, 2014 TRAUBE: Friulano, Malvasia, Pinot Bianco AROMA: Intensiver weiniger Duft, süßliche Blütenklänge und etwas Rauch GESCHMACK: Seidig, füllig, sehr harmonisch, angenehm bei moderater Säure

55,00 € Lis IGT Lis Neris, 2012 TRAUBE: Chardonnay, Pinot Grigio, Sauvignon AROMA: von Honig, gut verbunden mit einer eingebrachten Holznote von Vanille GESCHMACK: ein Wechselspiel von lebendiger, erfrischender Spritzigkeit zu vollmundiger, geschmeidiger Eleganz

50,00 € PINOT GRIGIO „GRIS“ DOC LIS NERIS, 2013 TRAUBE: 100% Pinot Grigio AROMA: Vanille, Aprikose und eine feine, rauchige Note. GESCHMACK: feinfruchtige, lebendige Fülle und perfekt eingebundene Holznoten, elegant.

Piemonte

40,00 € GAVI DEI GAVI „ETICHETTA NERA“ DOCG LA SCOLCA, 2015 TRAUBE: 100% Cortese AROMA: frisch, Aromenfülle, dezent an weiße, gekühlte Früchte GESCHMACK: mineralischen, feuchten Stein, Nachhall erfrischend, elegant langanhaltend

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Vini Bianchi 0,75 liter

18,00 € Gavi di Gavi DOCG Terre Da Vino, 2015 TRAUBE: 100% Cortese AROMA: umfassend, frisch, elegant, mit wunderbaren Blumen und Fruchtnoten GESCHMACK: weich und harmonisch, wohlduftend und samtig, mit schönem, nachhaltigem Abgang

23,00 € Roero arneis docg Domenico Almondo, 2015 TRAUBE: 100% Arneis AROMA: mineralisch, blumig und balsamisch, Citrus GESCHMACK: frisch, schlank, feine gut eingebundene Säure, elegant

36,00 € Roero Arneis DOCG Bruno Giacosa, 2015 TRAUBE: 100% Arneis AROMA: Veilchen, Akazienblüte, Pfirsich und Mandeln GESCHMACK: mild, zugleich erfrischend, pikante Würze

37,00 € Bianco Langhe Sauvignon Matteo Corregia, 2012 TRAUBE: 100% Sauvignon Blanc AROMA: delikates Bukett von Stachelbeeren, Aprikosen GESCHMACK: ausgeglichene Komposition von gelben Früchten, Kiwi, Blätter von schwarzer Johannisbeere mit einem Funken zitroniger Säu

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Vini Bianchi 0,75 liter

42,00 € langhe Chardonnay "Bastia" DOC Conterno Fantino, 2014 TRAUBE: 100% Chardonnay AROMA: zart duftenden, Noten von Banane, Butter, Honig, gelbe Blüten, feinen Holz GESCHMACK: florale Noten mit etwas Honigmelone und Aprikose, ausgewogene Struktur zwischen Säure und Mineralität

90,00 € Chardonnay Langhe „Rossj Bass“ DOC Angelo Gaja, 2013 TRAUBE: Chardonnay und etwas Sauvignon AROMA: feines Bouquet nach Zitrusfrüchten und Wiesenblumen mit einer zarten Honignote GESCHMACK: Elegant am Gaumen von bemerkenswerter Tiefe, Komplexität und Länge

160,00 € „alteni di brassica“ DOC Angelo Gaja, 2011 (streng Limitiert) TRAUBE: 100% Sauvignon AROMA: Struktuierte angenehme Frucht, feines Karamell, Greapfruitwürze GESCHMACK: sehr gute Länge, zarte Reife Note, excelentes Säurerückrad, neues Holz

Valle D'Aosta

45,00 € Chardonnay DOP Les Crêtes, 2014 TRAUBE: 100% Chardonnay AROMA: Wiesenblumen, Grapefruit und Butter GESCHMACK: Würzig, gute Säure, erfrischte Länge

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Vini Bianchi 0,75 liter

90,00 € Chardonnay "Cuvée Bois" DOP Les Crêtes, 2013 TRAUBE: 100% Chardonnay AROMA: elegant, Zitrusfrüchte, Butter, Vanille GESCHMACK: Gute Säure, Mineralisch, langer Nachhall

Toscana

30,00 € Terre di Tufi Bianco IGT Teruzzi & Puthod, 2013 TRAUBE: 80% Vernaccia, 10% Chardonnay, 10% Sauvignon Blanc AROMA: nach exotischen Früchten mit Nuancen von Vanille und feine Blumennoten GESCHMACK: kräftiger Körper, voll, weich, und ausgeprägt

30,00 € VERMENTINO „BOLGHERI BIANCO“ DOC TENUTA GUADO AL TASSO, 2015 TRAUBE: 100% Vermentino AROMA: blumig, fruchtig mit Struktur GESCHMACK: intensiv, fruchtig und langanhaltend

70,00 € vistamare Bianco IGT Cá Marcanda angelo Gaja, 2013 TRAUBE: Vermentino, Viognier, Chardonnay, Sauvignon Blanc AROMA: duftet nach reifen Pfirsichen und Litschis GESCHMACK: delikat und aromatisch zugleich, wunderbare Fülle und Geschmeidigkeit

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Vini Bianchi 0,75 liter

Lombardia

22,00 € Lugana Santa Cristina Vigneto Massoni DOC zenato, 2015 TRAUBE: 100% Trebbiano AROMA: feinfruchtiges und florales Bouquet GESCHMACK: trocken, gut strukturiert mit einer harmonischen Säure und Aromen von Grapefruit, Aprikose und Melone

30,00 € Lugana I frati DOC cà dei frati, 2015 TRAUBE: 100% Trebbiano AROMA: reife, exotische Früchte, Zitrusaromen, weiße Pfirsiche GESCHMACK: bestechend klar, anhaltende Frucht, frische Säure, eleganter Abgang

36,00 € curtefranca bianco doc Ca´ del Bosco, 2014 TRAUBE: 60% Chardonnay, 40% Pinot Bianco AROMA: fruchtig, mit dominierenden Nuancen von Zitrus- und Passionsfrucht GESCHMACK: samtig und elegant, sehr ausgeglichen. Feine Birnen und Apfel Noten

Marche

30,00 € SAUVIGNON BLANC „ANIMALE CELESTE“ IGT Santa Barbara, 2015 TRAUBE: 100% sauvignon Blanc AROMA: fruchtig, feine Noten von reifem Pfirsich, grüne Paprika, Salbei und Maracuja GESCHMACK: gute Balance Weichheit und Frische. Intensiv, langanhaltend, harmonisch

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Vini Bianchi 0,75 liter

21,00 € Verdicchio Castelli di Jesi doc Le Vaglie Santa Barbara, 2015 TRAUBE: 100% Verdicchio AROMA: feine weiße Frucht, gefolgt von Mandelnoten und Ananas GESCHMACK: voll, erfrischende Säure, grüne Apfel sind zu schmecken

Campania

21,00 € Greco di Tufo DOC Feudi San Gregorio, 2015 TRAUBE: 100% Greco AROMA: Apfel, Mirabellen, Farn, Minze, Vanille und weiße Blüten GESCHMACK: frisch, saftig, füllig, feinfruchtig, feinwürzig, ausgewogen, mineralisch, elegant und mit sehr langem Nachhall

Sicilia

18,00 € Regaleali Bianco IGT conte Tasca D’Almerita, 2015 TRAUBE: 40% Inzolia, 30% Grecanino, 30% Catarratto AROMA: tropische Früchte, Pfirsich, mineralisch GESCHMACK: zarter Schmelz, verhaltene Säure, angenehme Frucht

24,00 € Cubia IGT Cusumano, 2009 TRAUBE: 100% Insolia AROMA: intensiv, erinnert an reife- fast exotische Früchte GESCHMACK: fruchtig, voll, kräftig und doch elegant

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Vini rosati 0,75 liter

Toscana

27,00 € SCALABRONE „BOLGHERI ROSE“ DOC TENUTA GUADO AL TASSO, 2015 TRAUBE: 40% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 20% Syrah AROMA: Charmant nach Kirsche und Himbeere, würzig. GESCHMACK: Kraftvoll und stoffig mit erfrischender Säure, anhaltendem Finale

Lombardia

30,00 € ROSA DEI FRATI DOC CA DEI FRATI, 2015 TRAUBE: 30% Corvina, 40% Molinara, 30% Rondinella AROMA: Rosenblüten, weißer Pfirsich, Melone GESCHMACK: Walbeeren und Cassis, kräftige Struktur, zarter Schmelz

21,00 € ROSATO ALTO MINCIO IGT OTTELLA, 2015 TRAUBE: 40% Merlot, 30% Corvina, 20% Cabernet Sauvignon, 5% Molinara, 5% Rondinella AROMA: Rosenblüten, unwiederstehlich, Cassis GESCHMACK: schöner Abgang und Schmelz, Fruchtig & leicht trocken

Calabria

18,00 € Terre Lontane IGT Librandi, 2015 TRAUBE: 70% Gaglioppo, 30% Cabernet franc AROMA: Himbeer- und Kirscharoma GESCHMACK: halbtrocken

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Vini rossi 0,75 liter

Piemonte

20,00 € Dolcetto D`Alba doc Piani noci Parusso, 2014 TRAUBE: 100% Dolcetto AROMA: hochfein würziges Bukett, Anflüge von Cassis, Veilchen und Brombeeren, schöne Frucht GESCHMACK: voll aber samtig, weiche Tannine und erfrischende Säure, sehr fruchtig am Gaumen und lang im Abgang. Toll

25,00 € Barbera D’Alba DOC Orlando Abrigo, 2013 TRAUBE: 100% Barbera AROMA: umfassende Noten von Pflaumen und Veilchen, erinnert auch an Harz und Gewürze GESCHMACK: voll und nachhaltig

34,00 € Barbera D`Asti Cà di Pian DOC La Spinetta, 2012 TRAUBE: 100% Barbera AROMA: weinig, frisch und sehr fruchtig GESCHMACK: mittlerer Körper, weiche Tannine, im Mund sehr fruchtig

45,00 € Barbera del Monferrato Superiore Bricco Battista DOC Accornero, 2012 TRAUBE: 100% Barbera AROMA: weit gefächert nach Beeren, Cassis, Vanille, sehr intensiv GESCHMACK: großartige Struktur, rassige Säure und weiche Tannine. Ein großer Wein

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Vini rossi 0,75 liter

90,00 € Barbera Francia D'Alba DOC Giacomo Conterno, 2012 TRAUBE: 100% Barbera AROMA: Dunkle Früchte, florale, ätherisch GESCHMACK: fruchtig, kräftig, trocken, optimale Tannine

36,00 € Nebbiolo Ginestrino Langhe doc Conterno Fantino, 2013 TRAUBE: 100% Nebbiolo AROMA: intensiv, erinnert an Rosen und Veilchen GESCHMACK: voll, frische Säure, tolle Struktur und viel Frucht

48,00 € Roero riserva „mompissano“ docG Cascina Ca`Rossa, 2010 TRAUBE: 100% Nebbiolo AROMA: erinnert an Veilchen, Himbeeren und Pfirsiche GESCHMACK: rund, elegant, kräftig und vollmundig, angenehmes Tannin

48,00 € Barbaresco Asili DOCG Cà del Baio, 2012 TRAUBE: 100% Nebbiolo AROMA: Rosen und Kirschen, Leder und Lakritz GESCHMACK: sauberes Fruchtbukett, komplexe Struktur, kräftige, gute Tannine, langer Nachhall

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Vini rossi 0,75 liter

70,00 € Pin Monferrato Rosso DOC La Spinetta, 2011 TRAUBE: 90% Nebbiolo, 10% Barbera AROMA: unglaubliche Frucht, erinnert an Waldbeeren GESCHMACK: voll, fast fett, weiche Tannine mit grandioser Struktur, intensive Frucht, sehr langer Abgang

45,00 € Barolo Arione DOCG Gigi Rosso, 2010 TRAUBE: 100% Nebbiolo AROMA: Delikat, ätherisches Bouquet mit Nuancen von Kräutern und Mineralien GESCHMACK: Komplex und harmonisch im Geschmack

65,00 € Barolo DOCG Parusso, 2012 TRAUBE: 100% Nebbiolo AROMA: weit gefächert, nach Pflaumen und Johannisbeeren GESCHMACK: voll im Körper und doch elegant, fruchtig und beerig mit langem Abgang

95,00 € Barolo dagromis docg Angelo Gaja, 2007 TRAUBE: 100% Nebbiolo AROMA: duftet nach Waldbeeren und Veilchen GESCHMACK: komplex und vollmundig, mit Lakritzenote

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Vini rossi 0,75 liter

210,00 € Barbaresco DOCG angelo gaja, 2009 TRAUBE: 100% Nebbiolo AROMA: Intensiv und klar, Noten nach Kirsche und etwas eingelegter Pfirsich, Himbeere GESCHMACK: Stoffig und Satt, dichtmaschiges Tannin, saftige Frucht

250,00 € Barolo Francia DOCG Giacomo Conterno, 2010 TRAUBE: 100% Nebbiolo AROMA: sehr Komplex, elegant, dunkle Früchte, getrocknete Rosen und süße Gewürze GESCHMACK: Fast Unendlicher Nachhall, Perfekte Reife, fest zupackend

Toscana

30,00 € Chianti Classico DOCG Le Filigare, 2013 TRAUBE: 90% Sangiovese, Canaiolo, Colorino AROMA: edel, rote Früchte, Gewürznelken, leichte florale Note GESCHMACK: volles Kirscharoma, optimale Struktur, perfektes Spiel von Gerbstoff und Säure, lang im Abgang

30,00 € Rosso di Montalcino DOC Casanova di Neri, 2012 TRAUBE: 100% Sangiovese, der in Montalcino Brunello genannt wird AROMA: Sauerkirschen und Veilchen, Kräuterton GESCHMACK: saftig und rund. Feine, frische Säure, viel Frucht am Gaumen, guter Nachhall

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Vini rossi 0,75 liter

34,00 € Chianti Classico Riserva DOCG Castello di Brolio, 2011 TRAUBE: 80% Sangiovese, 15% Merlot, 5% Cabernet Sauvignon AROMA: Amarenakirschen, Veilchen, rote Beeren, Schokolade GESCHMACK: voll und kräftig, tolle Fruchtkonzentration, mineralisch mit langem Abgang

35,00 € Vino Nobile di Montepulciano DOCG dei, 2013 TRAUBE: 80% Prugnolo Gentile (Sangiovese), 15% Canaiolo Nero, 5% Mammolo AROMA: kräftige Nase, reife Kirschen und Pflaumen GESCHMACK: saftig, elegant, appetitliche Säureader, herzhafte Tannine, schmackhafter Abgang

40,00 € Montecucco rosso riserva DOC collemassari, 2013 TRAUBE: 80% Sangiovese, 10% Ciliegiolo, 10% Cabernet Sauvignon AROMA: Noten von Brombeere, Heidelbeere, Marmelade und Gewürtznoten GESCHMACK: am Gaumen weich und harmonisch, breit, üppig, angenehme Säure

50,00 € Cá marcanda Promis toscana IGT Angelo Gaja, 2013 TRAUBE: Sangiovese, Merlot, Syrah AROMA: Pflaumen, schwarzer Pfeffer, Kaffee GESCHMACK: Pflaume, Cassis, elegant, geschmeidig

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Vini rossi 0,75 liter

65,00 € Chianti Classico San Lorenzo DOCG Castello di Ama, 2011 TRAUBE: Sangiovese, Malvasia Nera, Canaiolo und Merlot AROMA: rauchig würzige Noten, Nuancen von Kräutern und Sauerkirschen GESCHMACK: feinkörniges Tannin, vielschichtig und brillant, mit sehr langem Nachhall

55,00 € Vino Nobile di Montepulciano DOCG Bossona Riserva dei, 2008 TRAUBE: 100% Prugnolo Gentile AROMA: elegante und feine Nase, Sauerkirschen, Veilchenduft GESCHMACK: feine Frucht, rund und samtig, reizvolle Säurefrische, dichtes Tannin, tiefgründiges Finale

95,00 € BRUNELLO DI MONTALCINO „TENUTA NUOVA“ DOC Casanova di Neri, 2008 TRAUBE: 100% Sangiovese AROMA: klare Frucht von dunklen Beeren, Gewürzoten GESCHMACK: schöne konzentrierte Frucht, komplex, harmonisch, runde Tannine

62,00 € Podere le rocce igt Le Filigare, 2012 TRAUBE: 60% Sangiovese, 40& Cabernet Sauvignon AROMA: Waldfrüchte, intensiv GESCHMACK: voll, warm, samtig, fruchtig, große Struktur, fast endloser Nachhall

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Vini rossi 0,75 liter

110,00 € Bolgheri Rosso DOC Grattamacco, 2012 TRAUBE: 65% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 15% Sangiovese AROMA: Fruchtaromen harmonieren mit Anflügen von eleganten und komplexen Gewürznoten GESCHMACK: Säure steht im perfektem Gleichgewicht von Tannin und Körper. Große Geschmacksfülle

125,00 € Tignanello IGT Antinori, 2012 TRAUBE: 80% Sangiovese, 15% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc AROMA: intensiv fruchtig nach gereiften roten Beeren und Vanille GESCHMACK: fruchtig, ausgewogen mit sanften Tanninen und anhaltend

230,00 € Sassicaia Doc bolgheri, 2010 TRAUBE: 85% Cabernet Sauvignon,15% Cabernet Franc AROMA: Cassis, Heidelbeere, Schokolade und Paprika

Lombardia

35,00 € curtefranca Rosso DOC Ca´ del Bosco, 2011 TRAUBE: Cabernet Franc, Nebbiolo, Merlot, Barbera AROMA: Amarena Kirschen und Veilchen GESCHMACK: komplexer Gaumen mit Paprika Noten und verschiedenen Kräutern

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Vini rossi 0,75 liter

Veneto

30,00 € Ripassa Valpolicella superiore DOC Zenato, 2012 TRAUBE: 80% Corvina, 10% Rondinella, 10% Sangiovese AROMA: fruchtig, würzig, rauchig GESCHMACK: sehr konzentriert, mit feinem Säurespiel und Aromen von reifen, roten Früchten, Trockenobst und Gewürzen

35,00 € Cabernet sauvignon santa cristina itg zenato, 2013 TRAUBE: 85% Cabernet Sauvignon, 15% Cabernet Franc AROMA: betörend, reich und intensiv, duftet nach reifen Früchten, Marmelade und Vanille GESCHMACK: voll und körperreich, mit Noten von Lakritze, Salbei und einem Hauch von Paprika

60,00 € Amarene della Valpolicella Classico DOCG Zenato, 2010 TRAUBE: 80% Corvina Veronese, 10% Rondinella, 10% Oseleta & Croatina AROMA: elegant, warm, Noten von schwarzen Früchten GESCHMACK: Rund, geschmeidig, kräftig, nachhallend

85,00 € Amarone classico DOC Allegrini, 2010 TRAUBE: 75% Corvina Veronese, 20% Rondinella, 5% Molinara AROMA: dunkle reife Beeren, Trüffel und leichtem Unterholz GESCHMACK: große Struktur mit filigraner Säure, Noten von reifen Kirschen und Schokolade

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Vini rossi 0,75 liter

Marche

27,00 € Marche Rosso Stefano Antonucci IGT Santa Barbara, 2013 TRAUBE: 50% Montepulciano, 25% Cabernet und 25% Merlot AROMA: erinnert an Cassis und Röstaromen GESCHMACK: voll, sehr gut ausgewogen, hat Kraft und Struktur feine Frucht

30,00 € Il Maschio da monte rosso piceno DOC Santa Barbara, 2012 TRAUBE: 100% Montepulcano AROMA: warme und fruchtige Nase GESCHMACK: gehaltvoll, mit viel Schmelz, perfekt ausgewogen, süßes Tannin

Abruzzo

34,00 € Montepulciano d'Abruzzo „Marina Cvetic“ Masciarelli, 2011 TRAUBE: 100% Montepulciano AROMA: erinnert an Kirschen GESCHMACK: voll und kräftig, fruchtig

Campania

21,00 € Rubrato Aglianico IGT Feudi di San Gregorio, 2013 TRAUBE: 100% Aglianico AROMA: dunkle Früchte, Lakritze und Waldbeeren GESCHMACK: gut ausbalanciert mit zarter Struktur

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Vini rossi 0,75 liter

Puglia

21,00 € Primitvo gioia del colle „vigneto marchesana“ DOc polvanera, 2010 TRAUBE: 100% Primitivo AROMA: fruchtig, würzig mit Noten von Zimt, Nelken und schwarzem Pfeffer GESCHMACK: rund und samtig, mit angenehmer Fruchtsäure

Sicilia

20,00 € Nero D`Avola IGT Morgante, 2013 TRAUBE: 100% Nero d’Avola AROMA: Schwarzkirsche, Pflaumen, Dörrfrüchte GESCHMACK: kräftig und voll, schöne Länge

43,00 € Don Antonio Nero D`Avola IGT Morgante, 2012 TRAUBE: 100%  Nero d’Avola AROMA: von reifen Pflaumen und Feigen auf Töne von Kakao und Lakritze GESCHMACK: samtige Tannine, feine Röstaromen mit würzigen Komponenten

45,00 € Sole di sesta igt cottanera, 2010 TRAUBE: 100%  Syrah AROMA: reife Früchte, etwas pfeffrig, Schwarzkirsche, dunkle Schokolade GESCHMACK: reife Beeren, Brombeere, Cassis, kraftvoll, große Struktur

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Vini rossi 0,75 liter

Sardegna

23,00 € Costera Cannonau di Sardegna DOC Argiolas, 2012 TRAUBE: 100% Cannonau AROMA: Trauben, weinig GESCHMACK: Brombeere, Heidelbeere, warm gehaltvoll

45,00 € Barrua isola dei Nuraghi IGT Agricolas Punica, 2011 TRAUBE: 85% Carignano, 10% Cebernet Sauvignon, 5% Merlot AROMA: vielschichtig, nach Amarena Kirsche und Myrthe GESCHMACK: ausdrucksstark, körperreich und dicht, angenehm würzig

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Magnum 1,5 liter

90,00 € Nebbiolo Starderi DOC Piemonte, La Spinetta, 2010 TRAUBE: 100% Nebbiolo, 12 Monate Fass, 2 Monate Edelstahl AROMA: Pflaume, schwarze Kirschen, würzig GESCHMACK: Voll, super Struktur, fett und doch elegant, viel Frucht, langer Nachhall

130,00 € Monferrato Rosso Centenario DOC Piemonte, Accornero, 2008 TRAUBE: 90% Cabernet Sauvignon, 10% Barbera, 18 Monate Barrique AROMA: Kräftige und doch feine Nase, die an reife Kirschen und Cassis erinnert GESCHMACK: Voll, sehr gute Struktur, süße Tannine, viel Frucht, langer Nachhall.

165,00 € Pin DOC Piemonte, La Spinetta, 2007 TRAUBE: 90% Nebbiolo, 10% Barbera, 18 Monate Barrique AROMA: Unglaubliche Frucht, erinnert an Waldbeeren GESCHMACK: Voll, fast fett, weiche Tannine mit grandioser Struktur, intensive Frucht

180,00 € Barbera Gallina DOC Piemonte, La Spinetta, 2005 TRAUBE: 100% Barbera, 16 Monate Barrique AROMA: weit gefächert nach Beeren, Cassis, Vanille, sehr intensiv GESCHMACK: grossartige Struktur, rassige Säute und weiche Tannine

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Magnum 1,5 liter

180,00 € Brunello di Montalcino Pian Rosso DOCG Toscana, Ciacci Piccolomini, 2007 TRAUBE: 100% Sangiovese Grosso, 30 Monate Barrique AROMA: Komplexe Nase, Heidelbeeren, Tabak und balsamische Noten GESCHMACK: Großes Potential, sehr harmonisch, dicht, sehr lang im Abgang

180,00 € Magari DOC Toscana, Angelo Gaja, 2005 TRAUBE: 50% Merlot, 25% Cabernet Sauvignon, 25% Cabernet Franc, 18 Monate Barrique AROMA: Vielschichtig, Eukalqptus und Zedernholz GESCHMACK: subtil, fein, elegant, langer Abgang, weiche Fülle, besticht durch dichte.

210,00 € Barolo Riserva Argento DOCG Piemonte Parusso, 2005 TRAUBE: 100% Nebbiolo, 60 Monate Barrique AROMA: Präsente und dichte Nase, reife Himbeeren, Lakritze, frische Zweitschgen, vielschichtig GESCHMACK: Straff im Ansatz und Verlauf, klare Frucht, griffiges Tannin, gradlinig

650,00 € Barbaresco DOCG ANGELO GAJA, PIEMONTE, 1998 UND 2008 TRAUBE: 100% Nebbiolo 12 Moante Barrique, 12 Monate Eichenfass AROMA: Fein gezeichnet, intensiv und klar, Noten nach Kirschen, eingelegter Pfirsich, Himbeere GESCHMACK: Stoffig, satt am Gaumen, zeigt viel dichtmaschiges Tannin, saftige Frucht

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Magnum 1,5 liter

850,00 € Costa Russi Langhe DOC Piemonte, Angelo Gaja, 1999 TRAUBE: 95% Nebbiolo, 5% Barbera , 12 Moante Barrique, 12 Monate Eichenfass AROMA: Rohes Fleisch, reife Früchte, mit Noten von Blumen GESCHMACK: Vollmundig, mit samtigen Tanninen und einem sehr langen Nachhall

Doppelmagnum 3,0 liter

270,00 € Marchese di Villamarina DOC Sardegna, Sella & Mosca, 1995 TRAUBE: 100% Cabernet Sauvignon, 26 Monate Barrique AROMA: intensive und lang anhaltende zarte Noten roter Früchte GESCHMACK: Geschmacksdichte, Frucht, Cassis, langer Abgang

180,00 € VINO NOBILE DI MONTEPULCIANO DOCG FATTORIA DEL CERRO, TOSCANA, 2006 TRAUBE: 100% Sangiovese Grosso, 30 Monate Barrique AROMA: Mahagoniholz, Dörrpflaumen, Zimt und Rauch GESCHMACK: Tannin, Rauch und eine dezente Säure

320,00 € Brunello di Montalcino Pian Rosso DOCG Toscana, Ciacci Piccolomini, 2006 TRAUBE: 100% Sangiovese Grosso, 30 Monate Barrique AROMA: Komplexe Nase, Heidelbeeren, Tabak und balsamische Noten GESCHMACK: Großes Potential, sehr harmonisch, dicht, sehr lang im Abgang

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420,00 € Barolo Riserva Argento DOCG Piemonte Parusso, 2005 TRAUBE: 100% Nebbiolo, 60 Monate Barrique AROMA: Präsente und dichte Nase, reife Himbeeren, Lakritze, frische Zweitschgen, vielschichtig GESCHMACK: Straff im Ansatz und Verlauf, klare Frucht, griffiges Tannin, gradlinig

Salmanazar 9,0 liter

950,00 € SERPICO IRPINIA AGLIANICO DOC FEUDI DI SAN GREGORIO, 2007 TRAUBE: 100% Aglianico Taurasi, 18 Monate Barrique AROMA: Kirschen, süßen Gewürzen, Lakritze, Kaffee und Kakao GESCHMACK: Intensive, tiefe rubinrote Farbe und ein überaus komplex